Que sont-ils devenus ? … Ikuko

Chaque mois, nous vous donnons des nouvelles d’un ancien étudiant. Ce mois-ci, il s’agit d’Ikuko. Originaire du Japon, elle a étudié le français dans notre école en cours intensif entre 1997 et 1999. Aujourd’hui, elle vit à côté de Toulouse avec sa famille et a créé un atelier de cuisine traditionnelle japonaise.

  • Qui êtes-vous ? 

Ikuko YAMASAKI JACQUET , née à Fukuoka au JAPON. J’étais à l’AF de Toulouse, d’avril 1997 à 1999 pendant deux ans.

  • Pourquoi êtes-vous venue en France ?

Pour aller à l’école de bijoux, j’étais styliste de bijoux à Tokyo

  • Racontez en quelques lignes votre premier contact avec la France…

Comme j’ai fait des études de mode, la visite de Paris était formidable.

J’ai trouvé que Toulouse était une petite ville, mais en vrai c’est une grande ville !

  • Quel est le premier mot que vous avez appris ? Quelles expressions vous ont amusée ?

« Bon après-midi »  disait mon professeur Françoise à la fin du cours, parce que ça ne se dit pas en japonais

  • Avez-vous vous une anecdote amusante à partager ?

Mon futur mari m’a demandé d’acheter « des côtes de porc » mais j’ai compris « des cœurs de porc », et ça l’a embêté de les cuisiner.
J’ai aussi acheté des cuisses de poule que j’ai cuisinées comme si c’était des cuisses de poulet. Évidemment, ce n’était pas mangeable !

  • Aujourd’hui, qu’êtes-vous devenue ? et conservez-vous des liens avec la langue française, la France ou des Français ?

Je donne des cours de cuisine japonaise depuis 2012.  Parallèlement je travaille comme vendeuse à Conforama à Balma depuis 2007. 

Je suis mariée avec un Français depuis 20 ans. Nous avons deux enfants (19 ans et 16 ans) qui sont bilingues (ou plus),

Je n’ai pas quitté Toulouse (euh, depuis trois ans on a déménagé à Belberaud à 15 minutes de Toulouse).

J’ai toujours gardé des contacts avec les amis de l’AF.


Pour contacter Ikuko et suivre ses ateliers de cuisine : ikukocuisine@gmail.com ou visiter son blog.

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